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大阪ほんわかテレビ 耳よりでっせ~【絶品】親子丼・カレー・パスタ(2018年9月28日放送)

大阪ほんわかテレビ

耳よりでっせのコーナーで、『極旨合体グルメ』と題して、旨いもんと旨いもんを合体させた最強のグルメが紹介されました!!

旨いもん×旨いもん・・・・絶対うまい!!!

【第1位】奇跡のコラボ!太陽麻婆親子丼!!

豊中にある、本格蕎麦屋さんが作る親子丼は、旨みを引き出すために、甘酒と和風だしに一晩漬け込んだ鶏肉と食感の違いを楽しんでいただく為の丹波地鶏を鴨ガラの出汁で煮込み、そこに濃い卵の赤卵をまわしかけてつくる親子丼!

そこに、親子丼と同じ和風だしでつくる麻婆豆腐をトッピングした太陽麻婆親子丼!!

さらに鴨肉のキーマーカレーに太陽のような赤にも近い卵黄をドーーーン

太陽麻婆親子丼

(画像出典:食べログ

太陽麻婆親子丼 1380円(税抜)※ランチのみの20色限定

 

鼓道【こどう】

住所:大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク 1F

電話:06-6852-7558

定休日:第三月曜・第三火曜

鼓道 (豊中/そば)
★★★☆☆3.65 ■昼は蕎麦と発酵料理、夜は合鴨と発酵料理のお店です。 ■予算(夜):¥8,000~¥9,999

【耳よりプレゼント】

『ほんわか見た』で、季節のシャーベットそばアイスを1つプレゼント!!

※10月末までですー!!




【第2位】近江牛リブロース あいがけカレー

焼肉店が手掛ける絶品カレー!!

カレーを覆い尽くすほど大きな近江牛のリブロースがドーン!!

扇町にある立ち食いスタイルのカレー屋さん。南森町店の焼肉屋さんが出していたカレーが人気となり姉妹店としてオープンされたお店です。

カレーのポイントは、かつおでとった和風だしと、甘く炒めた玉ねぎにオリジナルブレンドのスパイス。そしてイチジクとプルーンのジャムをいれることでより深みが出るんだそう!!

辛口カレースタンドKIWAMI

画像(出典:食べログ)は、あいがけカレー 1,000円(税込)ですが、こちらのカレーに

大きな近江牛のリブロースがドォーーーーンとのって、かるく焙っていただくのが

近江牛リブロースあいがけカレー1日40食限定 1800円(税込)(写真はないのですが・・・)

 

【辛口カレースタンド KIWAMI】

住所:大阪府大阪市北区太融寺町2-21 ニュープラザビルB1

定休日:土・日・祝日ですが、9月29日は開いてます




【第3位】自家製丸ごとブラータチーズをのせたお肉たっぷりボロネーゼ

大阪なんばCITY南館にある、グッドスプーンなんばCITY店さんの人気NO.1のパスタ!

もちもち食感の”モッチリーニ”というパスタに、お肉の食感を感じられるように超粗挽きミンチで作ったトマトソースをたっぷりかけたボロネーゼパスタ!!

しかもなんと言っても注目は、手作りの大きなフレッシュチーズがドーンと乗っています!!

ボロネーゼに濃厚なフレッシュチーズを絡めながら頂く絶品パスタです。

ボロネーゼチーズパスタ

(写真出典:食べログ

平日限定!手作りブラータチーズを乗せたボロネーゼパスタ 1880円(※ドリンクバー付き)

 

【グッドスプーン  なんばCITY店】

住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-1 なんばシティ南館 1F

電話:06-6585-7591

goodspoon なんばCITY店 (難波(南海)/イタリアン)
★★★☆☆3.34 ■なんばCITY南館1F/駅直通!チーズ工房併設!出来立てチーズがいつでも楽しめるお店♪ ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

【耳よりプレゼント】

ディナータイムに『ほんわか見た』でワンドリンクプレゼント!!

※10月12日までですー!!

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